Ingredientes:
1 xícara (chá) de suco de maracujá
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Polpa de 1 maracujá
Margarina e farinha de trigo para untar
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparar:
Bata no liquidificador, o suco, a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha e o fermento até homogeneizar.
Misturear a polpa e despeje em forminhas untadas e enfarinhadas.
Levar ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Retirar do forno, desenformar e polvilhar com açúcar.
