domingo, 12 de fevereiro de 2012

Receita de bolo de mandioca

Receita de bolo de mandioca


Ingredientes:

2kg de mandioca cozida
2 xícaras (chá) de açúcar
6 ovos
200g de coco ralado
1 vidro de leite de côco
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparar:

Amasse a mandioca grosseiramente com um garfo.
Misture todos os ingredientes.
Asse em forno quente até ficar corado e o palito sair seco.

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